Готовое блюдо — рисовая лапша Пад Тай 200 гр

Лапша — одно из ключевых блюд в тайской кухне. Одно из вкуснейших блюд из нее — жареная лапша с различными специями и дополнениями. Она называется Пад Тай.  
Приготовить ее можно в домашних условиях на основе полуфабриката из Таиланда — Pad Thai Original Thai Food. С его помощью можно по-настоящему удивить и порадовать семью и гостей экзотическим точь-в-точь как из Юго-Восточной Азии. 

Приготовление
1. Извлечь лапшу из пакета и погрузить ее в чистую воду на 10 минут до тех пор, пока она не размякнет. Разогреть тем временем сковороду с небольшим количеством растительного масла, выложить на нее лапшу и около стакана воды. Тушить, помешивая, пока лапша не обретет окончательную мягкость. 

2. Добавить в лапшу соус из упаковки и перемешать. После этого добавить мелко нарезанный дайкон (японский редис), тофу, сушеные креветки, перемолотый арахис и яйцо. Жарить до тех пор, пока яйцо полностью не станет готовым. В конце добавить немного пророщенных бобов и зелени — в Таиланде обычно используют зеленый лук. 

3. Выложить на тарелку. Подавать с пророщенными бобами или пшеницей, мелко порезанными цветками банана, лаймом и перцем чили. 

Состав
— Лапша рисовая 

— Рыбный соус

— Сахар

— Тамариндовая паста

— Специи

Вес — 200 г
Произведено в Таиланде.