Смесь специй для кисло-сладкой тайской курицы Lobo 30 гр

Аутентичная специй для приготовления курицы в тайском стиле с кисло-сладким привкусом. 

Рецепт от производителя
полкило куриного мяса, порезанного на кусочки
2 ст.л. растительного масла
Перец болгарский (можно 3х разных цветов) — 1,5 шт
1 упаковка Sweet and sour seasoning mix Lobo
1 ст.л. соевого соуса
1 шт средний помидор
1 шт средних размеров огурец
морковь 2 шт
1 луковица
2 зубчика чеснока
пара стеблей зеленого лука
1 небольшой перец чили
2 осушенных ломтика ананаса — около 120 г
1 стакан воды

Разогреть масло на сковороде, положить курицу и обжарить слегка с соевым соусом. Добавить 60 мл воды, накрыть крышкой и тушить 20 минут. Тем временем развести содержимое пакетика в 190 мл воды и

Перец чили нарезать кружочками; болгарский перец — крупно. Морковь — обычными кружочками, Огурец — полукружочками. Возможно кто-то решит, что жаренный огурец — это извращение, но могу уверить, все не так уж ужасно ;)

Лук нарезать крупно, то же самое с чесноком. Помидоры — на дольки и удалить "внутренности" с семенами, лишняя влага тут ни к чему. Зеленый лук нарезать на кусочки длиной примерно 3 см. Все это добавить к курице, перемешать и уменьшить огонь. 

Разрезать ананас на кусочки, добавить в блюдо и томить с закрытой крышкой еще 5 минут. 

Можно так же добавить обжаренный до золотистого цвета кешью, но это уже опционально, поэтому это не включено в список ингредиентов.
Ну вот и все, можно и к столу ;) Подается данное блюдо с жасминовым рисом. Очень ароматно и супер сытно!

Вес — 30 гр

Произведено в Таиланде.